＼＼コーヒーに関する情報を発信中！／／
Twitterアカウントはこちら
Instagramアカウントはこちら
コーヒー好きな僕が実際に行ってみて
本当に美味しいと思った
カフェの珈琲や料理などを紹介いたします！
では、さっそく！！
今回紹介するお店は、、、
OGAWA COFFEE LABORATORY 下北沢です！
京都の老舗、小川珈琲の新事業でコーヒー文化を未来に残したいという想いから誕生した、「体験型ビーンズサロン」です！豆を選べたり抽出方法を選べたり、バリスタからアドバイスをもらって自宅でも美味しいコーヒーを淹れられることを目指した、“コーヒーの実験室”のような空間になっています！
HP貼っておきます！
https://www.oc-ogawa.co.jp/ocl-shimokitazawa/
店内はこんな感じ！
大きなカウンターがあるだけのシンプルなデザインで
めっちゃおしゃれ空間！！
まずはコーヒー豆を選ぶところから！
豆の特徴を図にしてあり、好みの味をバリスタが丁寧にカウンセリングしてくれます。
今回僕はこの中で１番深煎りでコクのある
「炭焼きコーヒ」のラテをいただきました！
気に入った豆があれば
専用のオンラインサイトで購入もできます！
コーヒーは目の前で説明しながら
作ってくれるのでシャッターチャンス！！笑
なんかかっこいいですよね！
今回はコーヒーだけを頼みましたが
コーヒーに合わせたスイーツも必見ですよ！！
コーヒーの味は当然最高級！！
味の好みを丁寧にヒアリングしてくれるので
自分好みのコーヒーを楽しむことができました！
コーヒー初心者も、コーヒーが好きな人も
どちらもより一層コーヒーが好きになるお店間違いなしなので、ぜひ行ってみてくださいね！
場所も下北沢駅から
徒歩5分ほどなのでアクセスもいいです！
今回紹介させていただいたお店は
OGAWA COFFEE LABORATORY 下北沢でした！
これからも自分の理想のお店作りをする為に
いろんなお店に行って勉強したいと思います！
またオススメしたいお店に出会えたら
紹介させていただきますね！
コメント、アドバイス等
心よりお待ちしていますので
SNSやこのブログにコメントくださると
嬉しいです！
https://www.instagram.com/ryokubota94
以上！チャーリーでした！
https://charlie-slowlife.com/profile/
